おうち晩酌 【ある日の晩酌】おうちステーキ! お休み前のこの日は、本気でおうちステーキの会! (鶏肉でも豚肉でもなく、焼き肉でもすき焼きでもなく、"がっつりステーキ"が食べたい日、あります…w) 和牛ランプのステーキは、ご近所のスーパーで100... 2023.09.01 おうち晩酌
おうち晩酌 【ある日の晩酌】せせりホイル焼き 週末の、冷蔵庫のおそうじ兼ねた晩酌メニュー。 鶏せせりとエノキのホイル焼き。お醤油・料理酒・バターをちょこっとと、レモンで✨ ナスの煮びたし、刻み大葉でさっぱりと。 私好みの甘め(かなりw)の... 2023.08.27 おうち晩酌
おうち晩酌 【ある日の晩酌】おさしみユッケとささみフリッター おさしみユッケ。 ささみフリッター、水菜と塩こんぶのサラダ。 フリッターは、衣にマヨと冷たい炭酸水を混ぜるレシピ。 美味しいし、簡単でヘルシーなので(たぶん。モモ肉の唐揚げよりはw)、 ... 2023.08.20 おうち晩酌
おうち晩酌 とある日の晩酌。 とある日の、おうち晩酌。 スーパーで目に留まった鶏せせり。大葉の千切りと一緒に焼いて、レモンとポン酢で。 アスパラのバター焼きと、作り置きのナスの煮びたし。 お酒は、レモンサワー✧✧ ... 2023.08.19 おうち晩酌