どうしても、こんがりソーセージとビールが恋しかった日♪
・ソーセージ：お皿からはみ出しそうなこちらは、アルトバイエルン焼いただけｗ
・カイワレ大根サラダ：マヨポンで。ワンちゃん用に茹でたササミも少し拝借。
・マッシュポテト わさび添え：新発見の組み合わせ…！
・味付けメンマ：一気にドイツ感が減少するけど美味しいからｗ
マッシュポテトのわさび添えは、先週、牡蠣を食べに行ったお店のメニューが美味しくて再現☆
蒸したジャガイモを潰して、軽く温めた豆乳とバター、お塩を加えただけの簡単マッシュポテトに、
オリーブオイルとわさびをちょこっと添えるだけ。
クリーミーなポテトとわさび、意外な組み合わせだけど、すごく美味しい♡
これは晩酌のお供に仲間入りするかもー！
コメント